Skorbut-Krankheit - Abbildung, Symptome, Ursachen und Behandlung des Skorbuts

   

 

 

 

 

Skorbut in den Erwachsenen - die frühen Symptome können, mit Schwäche und den Muskelschmerz unspezifisch sein.

Im infantilen Skorbut gibt es Reizbarkeit, schmerzliche Beine, Anämie und charakteristische subperiosteal Blutungen, besonders in die Enden der langen Knochen.

Skorbut ist ein Mangel des Vitamins C

Diagnose des Skorbuts

Die Anämie ist normalerweise hypochromic, aber gelegentlich wird eine normochromic oder megaloblastic Anämie gesehen.
Die Art der Anämie hängt an ab, ob Eisenmangel (infolge von der verringerter Absorption oder Verlust wegen der Blutung) oder Folatmangel (Folat groß finden im grünen Gemüse) ist anwesend.

Plasmaascorbinsäure ist im offensichtlichen Mangel sehr niedrig und ein Vitamin Cniveau von weniger als 11 µmol/L (0.2 Magnesium pro 100 ml) zeigt Vitamin C mangel an.
Die Leukozyteplättchen Schicht (buffy Mantel) des zentrifugierten Bluts entspricht Vitamin Ckonzentrationen in anderen Geweben. Das normale Niveau des Leukozyteascorbats ist pmol 1.1-2.8 pro 10 6 Zellen.

Behandlung des Skorbuts

Zuerst wird dem Patienten Magnesium 250 der Ascorbinsäure täglich gegeben und angeregt, um frisches Obst und Gemüse zu essen. Nachher behält Magnesium 40 Tageszeitung eine normale austauschbare Körperlache von Magnesium ungefähr 900 bei (mmol 5.1).

Verhinderung des Skorbuts

Orangensaft sollte gegeben werden mit der Flasche gefütterten Kindern. Der Einlaß der mit Muttermilch genährten Kinder hängt von der Diät des Mutter ab. Im älteren ausreichendes Obst und Gemüse ist zu essen die beste Weise, Skorbut zu vermeiden.
Vorsichtige überwachung der älteren Personen, besonders die, die alleine leben, ist notwendig. Ascorbinsäureergänzungen sollten notwendig nur gelegentlich sein.



 

 

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Bohnen sind eine große Proteinquelle. Jedoch ist das Protein in den Bohnen unvollständig und bedeutet, daß Bohnen bestimmte Aminosäuren ermangeln, die wir benötigen. Das Protein, die Gleichbohnen mit einer Kornnahrung, wie Reis oder Teigwaren durchführen. Viele Kulturen tun dies traditionsgemäß, denken an Reis u. Bohnen oder hummous u. pita Brot. Bohnen sind in der Faser sehr hoch.


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