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Lipase ist ein Enzym, das in den lysosomes gefunden wird, das Lipide verdaut. Lipase wandelt Lipide wie Glyzeride in Glycerin und freie Fettsäuren um.
Erhöhte Serumniveaus der Lipase treten während des akuten pancreatiti auf . Gilt die Serummißt, Lipase Niveaus als spezifischer für Pancreatitis als Serumamylaseniveaus.
In den letzten Jahren hat unser Wissen der Lipasen sich drastisch, besonders der Bereiche der molekularen Struktur und der Einheit der Tätigkeit erhöht. Die Bezeichnung Lipase bezieht normalerweise sich triacylglyceride Lipasen, anstatt die auf in Verbindung stehenden Phospholipasen. Lipasen sind als eine von den vielseitigesten begabt der Enzyme von den meisten Forschung Wissenschaftlern der Welt veranschlagen worden.
Die meisten der Lipase des Körpers wird im Pankreas, obgleich etwas von ihm im Speichel abgesondert wird, außerdem hergestellt. Pankreatin enthält Lipase zusammen mit zwei anderen Gruppen Enzymen: Proteasen und Amylase.
Der Hauptteil der diätetischen Lipide sind eine Kategorie, die Triacylglyzerole genannt wird und werden durch Lipasen, um einfache Fettsäuren und Glycerin, Moleküle zu erbringen angegriffen, die die Membranen des Magens und des kleinen Darmes für den Körper durchdringen können. Die gastrische Lipase, abgesondert durch das Magenfutter, hat einen pH-Wert für optimale Tätigkeit um Neutralität und würde folglich erscheinen im stark sauren Klima des Magens unaktiviert im Wesentlichen zu sein.
Es wird vorgeschlagen, daß dieses Enzym für Säuglingsverdauung wichtiger ist, da der gastrische pH in der Kindheit viel weniger Säure als später im Leben ist. Die meiste Lipidverdauung im Erwachsenen tritt in der oberen Schleife des kleinen Darmes auf und wird durch eine Lipase vollendet, die durch das Pankreas abgesondert wird.
Lipase bricht hinunter Nullfette (Triglyzeride) in Glycerin (ein Spiritus) und in Fettsäuren. Bevor Lipase Fett, Galle, ein Emulsionsmittel verdauen kann, muß das Fett unten in kleinere Maßeinheiten brechen. Leute, die in HCl niedrig sind, können nicht ausreichende Galle bilden.
HCl Mangel wird durch den Proteasemangel (erfordert, um ausreichende Säure zur Verfügung zu stellen) und den Lipasemangel verursacht (erfordert, um Chlorverbindungen zu tragen). So werden Lipasemangel, unzulängliches HCl und Stockung der Galle zusammengehangen.
Mangel der Lipase
Es gibt zwei Arten Lipase-unzulängliche Leute. Die ersten sind die, die wirklich fettes intolerantes sind, werden krank, wenn sie Fett essen, und haben Gallenblaseprobleme. Diese Leute ersetzen Zucker für Fett. Die Sekunde sind Leute, die das intolerante Kompliziertkohlenhydrat sind und es durch übermäßige Mengen Essens Fett ausgleichen. Diese Leute entwickeln stufenweise einen Lipasemangel.
Lipase ist wichtig, wenn man optimale Zelle Permeabilität beibehält, die Nährstoffe in die Zellen leicht fließen läßt und vergeudet, um heraus zu fließen. Zwei Bedingungen, die aus Lipasemangel entstehen, sind Diabetes und glucosuria (Zucker im Urin ohne Symptome von Diabetes).
Die meisten Leute verbinden Diabetes mit Zuckerintoleranz, aber fette Intoleranz ist das Hauptenzymangeklagte. Die Unfähigkeit, Fett zu verdauen behindert Insulinmetabolismus und den Transport der Glukose in die Zelle durch Insulin.
Leute mit pankreatischer Unzulänglichkeit und Cystischer Fibrose benötigen häufig zusätzliche Lipase und andere Enzyme. Zusätzlich können die mit abdominalem disease1 oder disease2 Crohns und möglicherweise einige Leute, die unter indigestion3 leiden, in den pankreatischen Enzymen einschließlich Lipase unzulänglich sein.
Protease
Amylase
Lipase
Laktase
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