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4. Niedriger Einlaß der B Vitamine kann Geistesabnahme verursachen?
Zutreffend . Forscher haben lang gewußt, daß ein grober Mangel des Vitamins B12 eine bestimmte Art Dementia verursachen kann und daß das Beheben des Mangels klar denken manchmal wieder herstellen kann. Jedoch schlägt neue Forschung vor, daß sogar gemäßigte Mängel von B12 oder von Fol- Säure (ein anderes B Vitamin) zur kognitiven Abnahme und vielleicht zum Angriff von Krankheit Alzheimers beitragen können, vermutlich, indem sie Niveaus des Aminosäurehomocysteins erhöht. Anderer Beweis verbindet niedrige Niveaus der B Vitamine oder hohe Homocysteinniveaus mit einer erhöhten Gefahr des Tiefstands. Um zu helfen jene Entdeckungen zu erklären, zeigen Laborstudien daß Homocystein das Wachstum der neuen Gehirnzellen hemmt und den Metabolismus bestimmter Gehirnchemikalien behinderen kann daß Hilfe Stimmung und Gedächtnis regulieren. Zusätzlich konservieren Fol- Säure- und Vitaminhilfe B6 und B12 das Gehirn, indem sie die zerebralen Arterien konserviert.
Während eine Diät, die in den Körnern, im Erzeugnis und in den leicht fetthaltigen Milchprodukten hoch ist im Allgemeinen, viel der drei Bs liefert, sondern viele ältere Leute nicht genügend Magensäure ab, um Vitamin B12 von unbefestigter Nahrung zu extrahieren und aufzusaugen. So jeder überschußalter 50 sollte eine bescheidene tägliche Ergänzung B12 nehmen oder B12-fortified Nahrungsmittel, vornehmlich Frühstückskost aus Getreide verbrauchen.
Merken daß Fol- Säure kann gegen Geistesabnahme weiter sich schützen, indem Sie ausreichende Versorgungsmaterialien Cholin beibehalten, ein Nährstoff, der Steuerhomocystein hilft und ein Vorläufer zum Azetylcholin und zu anderen Gehirnchemikalien ist-.
Während die meisten Leute genügend Cholin von ihrer Diät erhalten, benutzt der Körper Fol- Säure, um Cholin herzustellen, wenn das Niveau zu niedrig eintaucht. Wesentliche Rolle des Cholins in der Gehirnfunktion ist ein Grund, warum die Nahrungsmittel-und Droge-Leitung angefangen hat, Herstellern zu erlauben, bestimmte Nahrungsmittel zu beschriften, wie hoch im Cholin.
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