Täglich empfohlener Natriumeinlaß - normaler Natriumeinlaß für gesundes Leben

   

 

 

 

 

Wenn du wie die meisten Amerikaner bist, vermutlich ja.

Natrium, das hauptsächlich vom Salz kommt, ist zur Gesundheit, aber zu die meisten uns erhalten viel mehr wesentlich, als wir benötigen. Die neuen Richtlinien 10M definieren eine Strecke der täglichen Natriumeinlässe, wenn 1.500 Milligramme (Magnesium ausreichend gemeint sind), für gute Gesundheit (kleiner für ältere Leute) und Magnesium 2.300 das Maximum, das du verbrauchen kannst, ohne deine Gefahr des hohen Blutdruckes vielleicht zu erhöhen, besonders wenn du Gefahr Faktoren hast (folgende Frage sehen). Leider kommt mehr als 75 Prozent Natrium von verarbeiteten und Gaststättenahrungsmitteln, also erfordert das Verringern des Einlasses auf dem Magnesium 1.500 Niveau fast alle Mahlzeiten, vom Kratzer zu Hause bilden. Sogar ist die Magnesium 2.300 obere Begrenzung nicht einfach beizubehalten; nur ungefähr 25 Prozent amerikanische Frauen und fast keine Männer kommen nah an dem Bleiben unterhalb es. Für viele Leute konnte das Einnehmen zu vielen Natriums zu hoher Blut Druck-ein ernsten Gefahr Faktor in der Herzkrankheit und -anschlag führen. Einige Studien schlagen eine Verbindung zwischen hohem Natriumeinlaß und anderen Krankheiten, wie Magenkrebs und der Verschlechterung des Asthmas vor. Und weil Natrium die Ausscheidung des Kalziums in den Urin erhöht, könnte es Knochenverlust und die Gefahr der Nieresteine erhöhen.



 

 

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Eine wenig Süsse kann das Aroma des Fleisches, des Geflügels und der Fische groß erhöhen. Mit einem Stoff wie Zucker, fügt Honig, Ahornholzsirup oder Melasse beim Kochen - als Marinade, Seasoning oder in einer Soße - Geschmack, Aroma, Beschaffenheit, Farbe und Körper deinem Teller hinzu. Von einem Ernährungsstandpunkt stellen zuckerhaltige Stoffe 16 Kalorien und 4 Gramm des Kohlenhydrats pro Teelöffel zur Verfügung.


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