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Botanischer Name: Elettaria Cardamomum
Indischer Name: Chhoti elaichi
Allgemeiner Name
Mysore cardamon Samen, malabar Kardamompflanze, ebil, kakelah seghar, capalaga, gujalatti elachi, ilachi, ailum, amomum cardamomum, A. repens, Alpina Kardamompflanze, matonia cardamomum, cardamomum minus, Cardamomi Semina.
Ursprung, Verteilung und Aufbau der Kardamompflanze
Kardamompflanze ist die "Königin der Gewürze", an zweiter Stelle nur zum schwarzen Pfeffer, der "König der Gewürze". Sie ist eins der bewerteten Gewürze in der Welt.
Kardamompflanze wächst als beständiges Kraut mit den starken, fleischigen Rhizomen oder unterirdischen Stämmen, die belaubte Wurzeln schießen und mit belaubten Stämmen. Sie hat sehr große Blätter, weiß, oder Lattengrün drei celled Blumen, viel-gesätes Lattengrün, um Früchte und dreieckige bräunlich-schwarze Samen gelb zu färben.
Die getrockneten Kardamompflanzefrüchte des Betriebes setzen Fliesedroge fest. Sie haben ein angenehmes Aroma mit einer Eigenschaft, etwas scharfer Geschmack. Sie lassen ein warmes Gefühl in der öffnung. Es ist die Samen, herausgenommen von den Früchten, die die warme Empfindung produzieren.
Kardamompflanzen werden von Theophrastus in das vierte Jahrhundert BC und fünf Jahrhunderte später durch Dioscoredes erwähnt. Durch ANZEIGE 1000 waren sie ein Artikel des Handels von Indien nach Westen.
Kardamompflanze ist nach Südindien eingeboren. Sie wächst in den reichen feuchten Wäldern von Mysore, von Coorg, von Wynaad, von Travancore und von Cochin wild. Bearbeitung wird noch nach einige Länder, hauptsächlich Indien, Sri Lanka und Guatemala begrenzt.
Eine Analyse der Kardamompflanzekapsel zeigt sie, um Kohlenhydraten, Feuchtigkeit, Protein, ätherextrakt, löschbarem öl, Rohfaser, Kalzium, Phosphor und aus Eisen zu bestehen.
Die Samen enthalten ein löschbares öl. Die Hauptbestandteile des löschbaren öls sind cineol, Terpineol, Terpinen, Limonen, sabinene und Terpineol in Form von den Ameisen- und Essigsäuren.
Heilende Energie und heilende Eigenschaften der Kardamompflanze
Das Aroma und die therapeutischen Eigenschaften der Kardamompflanze liegen an seinem löschbaren öl. Tinkturen der Kardamompflanze werden hauptsächlich in der Medizin verwendet, um Blähung zu entlasten und für das Verstärken von Verdauungtätigkeiten.
Verdauungsfördernde Störungen
Kardamompflanze verringert die Luft- und Wasserelemente, erhöht Appetit und beruhigt die Schleimhaut. Sie entlastet das Gas und Heart-burn, die durch Knoblauch und Zwiebel verursacht werden. Der Grundkardamompflanzesamen, der mit Ingwer, Nelken und Koriander gemischt wird, ist ein wirkungsvolles Hilfsmittel für Verdauungsbeschwerden. Ein Tee, der von der Kardamompflanze gebildet wird, ist in den Kopfschmerzen wertvoll, die durch Verdauungsbeschwerden verursacht werden.
Schlechter Atem
Das aromatische Aroma in der Kardamompflanze ist ein Atemerfrischungsmittel. A. wenige Samen, die während einer kurzen Periode gekaut werden, entfernt regelwidrigen Geruch.
Genito-urinäre Störungen.
Seine pulverisierten Samen, die mit einem Eßlöffel des Banane Blattes und des amla gemischt werden, pressen einen Tag dreimal gedauert aus, werden als ausgezeichnetes diuretisches für die Behandlung der Gonorrhöe, des Blasenkatarrhs, der Nephritis, des brennenden micturation oder des urination und des dürftigen urination dienen.
Tiefstand
Pulverisierte Samen der Kardamompflanze werden im Wasser mit Tee gekocht. Er gibt ein sehr angenehmes Aroma zum Tee. Dieses kann als Hilfsmittel in der Behandlung des Tiefstands verwendet werden.
Machtlosigkeit
Das Kraut ist in den sexuellen Funktionsstörungen wie Machtlosigkeit und vorzeitiger Ejakulation nützlich. Eine Klemme pulverisierte Kardamompflanzesamen, die in der Milch gekocht wurden und mit Honig jede Nacht versüßt waren, würde ausgezeichnete Resultate erbringen. Übermäßiger Gebrauch der Kardamompflanze kann zu Machtlosigkeit manchmal führen.
Mundstörungen
Gargling mit einer Infusion der Kardamompflanze und des Zimts kuriert Pharyngitis, Wundkehle, entspannt sich Uvula oder den fleischigen konischen Teil an der Rückseite der Zunge und des hoarseness während des ansteckenden Stadiums der Grippe. Sein tägliches gargle schützt ein vor der Grippe.
Anderer Gebrauch und Nutzen der Kardamompflanze
Schluckaufe: Eine Infusion, die gebildet wird, indem man ein Paar der gezerstoßenen vollständigen Kardamompflanzen in einer Schale Wasser zusammen mit 5 Blättern Minze kocht, ist nützlich, wenn man Schluckaufe entlastet.
In Indien ist Kardamompflanze als Kaumittel benutzt und eingeschlossen häufig in der Wanne-supari. Sie wird für Würzecurry, Kuchen, Brot und für andere kulinarische Zwecke, wie Würzekaffee oder Süßigkeiten verwendet.
Das wesentliche öl der Kardamompflanze wird für pharmazeutische Zwecke, Parfümerie, würzende liquers und bitteres Getränk, in der Vorbereitung der Tinktur und als Reizmittel. benutzt.
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