20 aminoácidos - esenciales y función y secuencia no esenciales del aminoácido

Todos los tipos de procesos fisiológicos referentes al deporte - energía, recuperación, aumentos del músculo/de la fuerza y pérdida gorda, así como humor y la función del cerebro - se ligan íntimo y críticamente a los aminoácidos. No es ningún aminoácido de la maravilla tiene jugadores importantes convertidos en la suplementación de los atletas, especialmente entre bodybuilders.

Cada aminoácido consiste en un átomo de carbón de la alfa a el cual se una

• un átomo del hidrógeno
• un grupo amino (por lo tanto ácido “amino”)
• un grupo carboxyl (- COOH). Esto da para arriba un protón y es así un ácido (por lo tanto el “ácido amino”)
• uno de 20 diversos grupos de “R”. Es la estructura del grupo de R que se determina cuáles de los 20 es y sus características especiales.

Lista de aminoácidos y de su abreviatura

Aminoácidos no polares (hidrofóbicos)

Aminoácidos polares (hidrofílicos)

Aminoácidos eléctricamente cargados (negativo e hidrofílico)

Aminoácidos eléctricamente cargados (positivo e hidrofílico)