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El infante crecerá más rápidamente en el primer año de la vida que en cualquier otra hora de ella es la vida. El crecimiento de bebés y de niños es una reflexión de la suficiencia de su dieta y es el solo factor más importante de la evaluación del estado alimenticio.
El peso del nacimiento del infante dobla en cuatro meses, de aproximadamente 7 a 14 libras, y otras 7 libras se agregan en los ocho meses próximos. Antes de fin de primer año, la tarifa de crecimiento ha disminuido y el aumento del peso durante el año próximo puede solamente ser 5 a 7 libras.
Desemejante del fórmula alimentó a bebé, el infante que es criado al pecho no necesita suplementos. Almacenes internos de la energía de la leche materna y del infante propios resolverán la mayor parte de las necesidades alimenticias de los primeros 6 meses de la vida. Las excepciones a esto podían incluir la vitamina D, el fluoruro, y la suplementación del hierro.
RECOMENDACIONES GENERALES PARA LOS PRIMEROS ALIMENTOS PARA LOS INFANTES
Envejecer el alimento/el líquido (de los meses)
0-4 fórmula infantil o leche materna
4-6 el hierro fortificó el cereal del arroz, puede agregar otros cereales según lo tolerado
5-7 filtró los vehículos y/o las frutas y sus jugos, uno a la vez
6-8 alimentos queso, yogur, carne, pescado, pollo, yema de la proteína de huevo
9 carne cortada en trozos pequeños, tostada, galletas de la dentición
la leche entera 12 puede ser introducida
PATRÓN DIARIO DEL ALIMENTO DE LOS NIÑOS PARA LA BUENA NUTRICIÓN
Niños 1-3 años de la edad
- Leche y queso: 4 porciones/día (taza del 1/2 por la porción)
- Huevos: 1 porción/día (1 huevo por la porción)
- Carne, pescados, y aves de corral magros: 3+/day (1 tbsp por la porción)
- Frutas y vehículos: 4+/day (1/3 taza por la porción)
- Panes: porción 4+/día (rebanada 1/2-1 por la porción)
- Cereales: porción 4+/día (onza del 1/2 por la porción)
- Grasas: no debe exceder 1 tbsp
Niños 4-5 años de la edad
- Leche y queso: 4 porciones/día (3/4 taza por la porción)
- Huevos: 1 porción/día (1 huevo por la porción)
- Carne, pescados, y aves de corral magros: 3+/day (tbsp 4 por la porción)
- Frutas y vehículos: 4+/day (taza del 1/2 por la porción)
- Panes: 4+/day (1-1.5 rebanadas por la porción)
- Cereales: 4+/day (1 onza por la porción)
- Grasas: no debe exceder 1 tbsp
Niños 6-12 años de la edad
- Leche y queso: 4 porciones/taza del día (3/4 - 1 por la porción)
- Huevos: 1 porción/día (1 huevo por la porción)
- Carne, pescados, o aves de corral magros: 3+/day (taza del 1/2 por la porción)
- Frutas y vehículos: 4+/day (taza del 1/2 por la porción)
- Panes: 4+/day (1-2 rebanadas por la porción)
- Cereales: 4+/day (1 onza por la porción)
- Grasas: no debe exceder el tbsp 2
BOCADOS QUE PROMUEVEN LA SALUD DENTAL DE NIÑOS
Acentuar estos alimentos para los niños
Alimentos jugosos: manzanas, bayas, naranjas, salmueras de eneldo, uvas, melocotones, peras, ciruelos
Alimentos crujientes: zanahorias, coliflor, apio, manzanas, col, rebanadas del pepino, palomitas
Extintores de la sed: leche, suero, tomate o jugo sin azucarar, bebidas de la dieta
Satisfiers del hambre: cubos o rebanadas, cubos o rebanadas, sardinas, huevos, tuercas, leche de la carne del queso
Desalentar los alimentos siguientes para los niños
Alimentos jugosos: atascos, jalea, jarabes, frutas azucaradas y jugos, frutas secadas, yogur azucarado
Alimentos crujientes: caramelo, galletas, cereales azucarados, manzanas escarchadas
Extintores de la sed: leche azucarada, yogur azucarado, helado, frutas azucaradas y jugos
Satisfiers del hambre: torta, galletas, empanada, helado
PORCIONES DEL ALIMENTO PARA LOS NIÑOS
- Las porciones del alimento se deben ajustar apropiadamente según la edad del niño. El niño necesita los mismos alimentos seleccionados de los grupos básicos del alimento como adulto, pero en cantidades más pequeñas.
- Una buena regla del pulgar para las cantidades es servir 1 tbsp de alimento cocido por el año de la edad (una que sirve). La frecuencia del alimento de ofrecimiento es importante en necesidades energéticas satisfacientes así como los alimentos de aumento. Los alimentos se deben ofrecer 5 a 6 veces por día en 2 a 2 e intervalos de la media hora.
- Los alimentos nuevos se deben servir en porciones pequeñas en los tiempos de la comida en que el niño tiene hambre. Un alimento nuevo introducido en porciones pequeñas es menos probable ser rechazado.
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