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La mejor manera de preparar el cuerpo para la práctica y la competición es construir y mantener niveles del glicógeno del músculo, comiendo los alimentos arriba en carbohidratos complejos. La alta dieta del carbohidrato es la mejor opción para la energía que provee y la resistencia prolongada.
Importancia del carbohidrato en dieta de los deportes
- Los carbohidratos son el combustible primario para el ejercicio. Las necesidades calóricas adicionales del atleta se resuelven lo más mejor posible con el aumento de la cantidad de carbohidratos complejos en la dieta. Por lo menos el 55% de las calorías del atleta deben venir de fuentes del carbohidrato. Después de la digestión, los carbohidratos se almacenan en el hígado y los músculos como glicógeno. La cantidad almacenó iguales cerca de 1.800 calorías para un varón de 150 libras; el atleta entrenado, condicionado, y bien alimentado almacenará más.
- Bajo condiciones de a corto plazo, el ejercicio de intensidad alta, carbohidrato se utiliza casi exclusivamente como la fuente del combustible. Durante ejercicio prolongado la utilización más grande de carbohidratos ocurre durante los primeros 4 a 5 minutos. A medida que el ejercicio continúa, la fuente del combustible cambia de puesto a una cantidad progresivamente mayor de grasa.
- El carbohidrato se almacena en cantidades limitadas; esto limita nuestra capacidad de realizar ejercicio de la resistencia. Los acontecimientos de la resistencia, tales como funcionamiento o esquí a campo través que dura 60 minutos o más, pueden agotar el glicógeno almacenado.
Papel del líquido en dieta de los deportes
Para muchos atletas, la deshidratación es algo mirar hacia fuera para. Incluso las pérdidas flúidas moderadas pueden significar el funcionamiento en menos el de 80% de tu potencial, y pérdidas más significativas podrían ser peligrosas a tu salud.
Papel del hierro en dieta de los deportes
Muchos atletas corren el riesgo del hierro bajo, en parte porque las tensiones de su deporte conducen a las pérdidas crecientes de hierro del cuerpo (los corredores se parecen particularmente susceptibles). Un número de estudios han encontrado que la gente en actividad regular del entrenamiento y/o de los deportes tiene niveles bajos del ferritin, un almacén del cuerpo del hierro. La gente con los almacenes bajos del hierro se queja de tiredness y de la recuperación pobre del entrenamiento.
La mayoría de los atletas que están comiendo una dieta bien-equilibrada que contiene calorías adecuadas para mantener el peso consumirán las suficientes vitaminas y minerales para resolver sus necesidades sin la necesidad de suplementos.
Algunos atletas toman a suplementos alimenticios como “seguro” - especialmente los que sean que adietan o de eliminaciones de grupos del alimento de su dieta. No obstante podría ser sugerido que pueden beneficiar más de concentrarse en comer una dieta sana, bien-equilibrada para resolver sus necesidades alimenticias.
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