Los pescados son una buena fuente de vitaminas y minerales. También contienen los alimentos llamados los ácidos grasos omega-3, que pueden prevenir enfermedad cardíaca y pueden ayudar con el desarrollo sano del cerebro.
Aplicaciones y ventajas - subsidios por de los pescados enfermedad de comer pescados
El • enrarece la sangre
El • protege arterias contra daño
El • inhibe los coágulos de sangre (anti-thrombotic)
El • reduce los triglycerides de la sangre
El • baja el malo-tipo colesterol de la sangre
El • baja la presión arterial
El • reduce el riesgo del ataque y del movimiento del corazón
El • disminuye síntomas de la artritis reumatoide
El • reduce el riesgo del lupus
El • mejora dolores de cabeza de la jaqueca
Actos del • como agente antiinflamatorio
El • regula el sistema inmune
El • previene el cáncer en animales
El • releva asma bronquial
El • combate enfermedad temprana del riñón
El • aumenta energía mental
Demencia - gente mayor que come pescados o los mariscos por lo menos una vez por semana pueden tener un riesgo más bajo de desarrollar demencia, incluyendo la enfermedad de Alzheimer.
Depresión - la gente que come regularmente pescados tiene una incidencia más baja de la depresión (la depresión se liga a los niveles bajos de Omega 3 ácidos grasos en el cerebro).
Diabetes - los pescados pueden ayudar a la gente con diabetes a manejar sus niveles de azúcar de sangre.
Vista - los bebés criados al pecho de las madres que comen pescados tienen vista mejor, quizás debido a la Omega 3 ácidos grasos transmitidos en leche materna.
Comer pescados puede también reducir el riesgo de la enfermedad cardíaca, de la diabetes y de otras enfermedades crónicas. Pero cualquier pescado (almacenar-comprado o deporte-cogido) podría contener los contaminantes tales como mercurio y PCBs que pueden dañar la salud humana - especialmente el desarrollo de niños y de fetos.
Ácidos grasos Omega-3, pescados, y enfermedad
El elemento de la nutrición, los pescados es una fuente importante de los ácidos grasos Omega-3. Por otra parte indicado bajo el nombre de los aceites de los pescados, ayudan a ser protegidos contra el desorden cardiaco y la raza. Puesto que no pueden los humanos sintetizar estos ácidos grasos, ellos debe ser obtenido por el modo. Sí, son grasas, pero contrario con la creencia popular, no todas las grasas son perjudiciales con salud. De hecho, los ácidos grasos de Omega-tres son protectores. Además de la protección contra el desorden cardiaco y la raza, los ácidos grasos esenciales son necesarios para la formación de las membranas operacionales de células, el desarrollo y la operación conveniente del cerebro y el sistema nervioso, y para la producción hormona-como de las sustancias llamadas los eicosanoids.
Según el estudio, los consumidores que evitan o disminuyen totalmente su retén de pescados pueden exponerse en el riesgo más grande de la raza y del desorden cardiaco. En los científicos de años 70 los conductos estudian en la gente del Inuit de Groenlandia y encontraron lejos menos incidencias de la artritis, de la raza, del desorden cardiaco, y de la otra enfermedad. La razón, supusieron, eran su modo con el alto contenido de salmones y articulan, ballena lloran ruidosamente, el todo el contener Omega-3
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