| |
|
Phytonutrients es alimentos concentrados en las pieles de muchos vehículos y frutas, y es responsable de su color, tonalidad, olor, y sabor. En un grado inferior, también se encuentran en granos y semillas. Los ejemplos de los alimentos ricos en estos alimentos incluyen: los tomates, las cebollas rojas, el té verde, las uvas, la col roja, el bróculi, el perejil, la espinaca, la frambuesa, la zarzamora, el ajo, y la lista se enciende.
Phytonutrients (planta “phyto” de los medios) es compuestos biológicamente activos en plantas.
Trabajan para beneficiar nuestra salud y longevidad. Los dietético y los nutricionistas están claros que comer a ricos de una dieta equilibrada en los fortalecedores de plantas ayudará a reducir el riesgo de enfermedades a largo plazo tales como enfermedad cardíaca, movimiento, cáncer, y cataratas.
Fitoquímica es una evolución más reciente del término que acentúa la fuente de la planta la mayor parte de de estos protectores, enfermedad-previniendo compuestos. Un papel alimenticio verdadero de phytochemicals se está convirtiendo en un diario más probable mientras que la investigación destapa más de sus ventajas notables. De hecho, el mejor phytonutrient del término describe el estado del “cuasi-alimento” de los compuestos. Algún día, los phytochemicals se pueden clasificar de hecho como alimentos esenciales.
Phytonutrients es diferente de estos componentes más familiares del alimento y no es técnico “alimentos.” En lugar, se clasifican como compuestos “non-nutient” - solamente porque no hay evidencia clara del en--laboratorio que son “esenciales para la vida.”
En los últimos años, los phytonutrients han estado consiguiendo la mayor atención, pues la investigación destapa cada vez más apenas cómo es de gran alcance estos alimentos están para nuestra salud. Son los antioxidantes potentes que pueden neutralizar daño del radical libre. Los radicales libres son las sustancias químicas altamente reactivas que, si están idas desenfrenado, pueden conducir al envejecimiento y a la enfermedad prematuros.
Desemejante de las vitaminas y de los minerales, los phytonutrients no tienen ningún RDA (subsidio diario recomendado) fijaron. Sin embargo, la gente debe evitar esos alimentos y suplementos phytonutrient a los cuales ella tenga una alergia sabida.
|
