Las vitaminas de K existen naturalmente pues K 1 (phylloquinone) en vehículos verdes y K 2 (menaquinone) producida por las bacterias intestinales y K 3 es menadione sintético. Cuando está administrada, la vitamina K 3 alkylated a una de las formas de la vitamina K 2 de menaquinone. La vitamina K es también esencial para la formación y la reparación del hueso; es necesario para la síntesis del osteocalcin, la proteína en el tejido fino del hueso en el cual el calcio se cristaliza. Por lo tanto, puede ayudar a prevenir osteoporosis.
Fuentes del alimento de la vitamina K
La vitamina K se encuentra en vehículos frondosos, queso y hígado. También se encuentra en espárrago, café, tocino y té verde. La vitamina K también es hecha por las bacterias que alinean el aparato gastrointestinal.
Funciones de la vitamina K
La vitamina K se conoce como la vitamina de coagulación, porque sin ella la sangre no coagularía. Algunos estudios indican que ayuda en mantener los huesos fuertes en los ancianos. La vitamina K desempeña un papel importante en los intestinos y las ayudas en glucosa que convierte en el glicógeno para el almacenaje en el hígado, promoviendo la función hepática sana.
Dosificación
El producto diario recomendado para la vitamina K es 80 microgramos para los hombres y 65 para las mujeres. Porque esta vitamina se encuentra en tan muchos alimentos, especialmente vehículos frondosos verdes y aceites de cocina de uso general, la mayoría de los adultos consiguen bastante de ella. Según un examen 1996, aunque, un número substancial de los americanos, particularmente niños y adultos jóvenes, no están consiguiendo la vitamina K que necesitan.
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de la vitamina K?
El intestino de infantes recién nacidos es estéril, por lo tanto, la deficiencia en K de la vitamina en infantes es posible si carece de la dieta temprana. Una deficiencia de esta vitamina en bebés recién nacidos da lugar a enfermedad hemorrágica, así como la sangría y el hematuria postoperatorios mientras que se han divulgado las hematomas del músculo y las hemorragias inter-craneales. Una escasez de esta vitamina puede manifestarse en nosebleeds, el hemorrhaging interno. La deficiencia en K de la vitamina puede también ocurrir después del tratamiento prolongado con los antibióticos orales. Los individuos con deficiencia en K de la vitamina tienen generalmente una propensión creciente a la contusión y a sangrar.
Muestras de la sobredosificación de la vitamina K
Los infantes pueden tener daño de cerebro y función hepática deteriorada. Las cantidades grandes de phylloquinone o los menaquinones se pueden consumir extendieron demasiado períodos sin efectos tóxicos.
Interacciones
Sequestrants del ácido de bilis (Cholestyramine, colestipol): disminuir tu absorción. Anticoagulantes del Coumarin (Warfarin): Su capacidad al trabajo depende de la cantidad de esta vitamina en la sangre. La suplementación adicional alterará el efecto de estas medicaciones y de la dosis necesitada para el tratamiento. Antibióticos: disminuir la cantidad de este alimento que sea hecho normalmente disminuyendo las bacterias beneficiosas en la zona digestiva. Anticonvulsivos (barbitúricos, phenytoin): aumentar la interrupción de la vitamina K en el cuerpo resultando tu deficiencia.
¿Cómo almacenar la vitamina K?
El calor y/o la humedad pueden alterar la vitamina. Se recomienda la refrigeración.
Deficiencia en K de la vitamina
Estreñimiento de Cholestatic
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