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Las vitaminas son una parte integral de nuestras vidas. Las vitaminas son esenciales para la buena salud. Se encuentran en una variedad de alimentos. Una buena manera de resolver tus necesidades es comer una dieta bien equilibrada con una variedad amplia de alimentos. Elegir una vitamina para aprender más sobre ellos. ¿Por qué tomarlos? ¿Cuáles son sus ventajas? ¿Qué dosificaciones debes tomar? ¿Qué vitaminas debes evitar, si cualquiera?
Hay sobre 50 vitaminas, minerales, y aminoácidos que puedan mantenerte sano y apto.
Las muchas diversas vitaminas requeridas por el hombre son encontradas para ser similares porque se hacen de los mismos elementos orgánicos--carbón, hidrógeno, oxígeno, y a veces nitrógeno. (La vitamina B-12 también contiene el cobalto.) son encontrados para ser diferentes porque sus estructuras elementales se arreglan diferentemente. Al principio, nadie sabían qué vitaminas estaban químicamente, así que fueron identificadas por las letras. Más adelante, en algunos casos, qué fue pensada para ser una vitamina resultada para ser muchas, y distinguir números fueron agregados a las letras; el complejo de la vitamina B es el mejor ejemplo.
Cuando algunos de estos compuestos orgánicos fueron encontrados innecesarios para las necesidades humanas, fueron quitadas de la lista de vitaminas esenciales, que explica algunos de los boquetes en las letras y los números. Tan ahora, esperando reducir al mínimo la confusión, tenemos solamente 13 vitaminas que sean esenciales demandado.
Cualquier persona que lee una etiqueta del alimento o la impresión fina en la parte posteriora de una botella de la vitamina ve los valores alimenticios comparados a RDA (el subsidio diario recomendado). Estos números son los valores recomendados alimenticios para 18 vitaminas y minerales esenciales que se han establecido “para servir como meta para la buena nutrición.”
Cada uno de las 13 vitaminas esenciales realiza unas o más funciones específicas en el cuerpo. Si falta, una enfermedad de deficiencia llega a ser evidente. Las vitaminas no proporcionan energía, ni construyen o construyen a cualquier parte del cuerpo. Son específicamente necesarias para los alimentos que transforman en mantenimiento de la energía y del cuerpo. La investigación indica que conseguir bastantes vitaminas es esencial para la vida. En cambio, el cuerpo no tiene ningún uso para exceso de las vitaminas. Las altas dosis de ciertas vitaminas pueden ser peligrosas, incluso fatal. Agregar a ésa la complicación que el cuerpo no puede almacenar solamente algunas vitaminas por solamente períodos relativamente cortos. Las vitaminas solubles en la grasa A, D, E, y K se absorben junto con la grasa de los varios alimentos y se almacenan en el cuerpo. Las vitaminas solubles en agua, los b y C, no se almacenan generalmente.
¿Cómo trabajan?
Los muchos de gente piensan que las vitaminas pueden substituir el alimento. No pueden. De hecho, las vitaminas no pueden ser asimiladas sin la ingestión del alimento. Ése es porqué sugerimos tomarlas con una comida. Las vitaminas ayudan a regular metabolismo, a ayudar a convertir la grasa y los carbohidratos en energía, y a asistir a formar el hueso y el tejido fino.
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