Alanine - bêtas alanine et aminotransferase

L'alanine est un acide aminé non essentiel que le corps fabrique dans le foie. L'alanine est exigée pour le métabolisme du glucose et le tryptophane et la bêta-alanine est un constituant de la vitamine B5 (acide pantothénique) aussi bien que le coenzyme A. Il a également démontré un effet de cholestérol-réduction chez les rats.

L'alanine est une forme cristalline d'acide aminé qui est hydrophobe avec une chaîne latérale de groupe méthylique. L'insuffisance de l'alanine est peu susceptible de se produire puisqu'il qu'il a produit dans le corps lui-même et est également présente en beaucoup de différentes nourritures.

L'alanine est un composant important de tissu connectif. C'est l'intermédiaire de clef dans le cycle d'alanine de glucose, qui permet à des muscles et à d'autres tissus de dériver l'énergie des acides aminés. Les aides d'alanine accumulent le système immunitaire.

Poids moléculaire - 89.09

Occurence - 7.49 %

Sources de nourriture d'alanine

La viande et la volaille, les poissons, les oeufs, et les produits laitiers sont hauts en acide aminé d'alanine.

Symptômes d'insuffisance d'alanine

Puisque l'alanine est synthétisée dans le corps et est également fournie par la plupart des nourritures qui sont des protéines, il est peu susceptible se produire des insuffisances.