Menu de régime de goutte - recette et plan de régime pour des patients de goutte

   

 

 

 

 

Un régime spécialisé pour la goutte pourrait sembler accablant au début, mais est essentiel à réduire la fréquence des attaques que les victimes de cette condition encourent souvent.  Les milliers de personnes vivant actuellement avec la goutte peuvent ramener la fréquence ces attaques avec juste quelques ajustements simples à leurs régimes.  Adhérer à un régime pour la goutte pourrait prendre s'habituer, mais si vous pouvez réduire avec succès la quantité de purines dans votre régime, vous constaterez que la vie avec la goutte est beaucoup plus maniable.

Bien que la goutte soit principalement provoquée par une surproduction d'acide urique de son propre corps, des niveaux excessifs de l'acide urique sont contribués à par la dégradation des purines qui sont généralement trouvées dans une variété de nourritures.  Une combinaison de docteur a prescrit le médicament et un régime soigneusement spécialisé pour la goutte assurera une limitation significative de production acide urique, et diminuera considérablement la fréquence des attaques douloureuses.

Types de nourritures à éviter

La meilleure manière de commencer à concevoir votre propre régime personnalisé pour la goutte est d'apprendre quels types de nourritures peuvent être nocifs aux victimes de la condition.  D'une manière générale, nourritures qui sont hautes en purines et des protéines devraient être exclues d'un régime pour la goutte, et évité à tout prix. 

Tandis que les études récentes ont suggéré que les régimes qui contribuent à la maladie cardiovasculaire soient susceptibles également de causer la goutte, les médecins recommandent toujours de construire un régime pour la goutte qui élimine ou réduit considérablement des protéines et des purines.  Les victimes de la goutte devraient également limiter la quantité de fruits de mer qu'elles mangent, comme les études prouvent que des fruits de mer sont presque toujours associés aux incidents de la goutte.

Bulletin de renseignements d'alcool

Bien que l'alcool ne soit pas nécessairement un aliment, il est important de noter que ceux qui sont à un régime pour la goutte doivent limiter la quantité d'alcool qu'elles consomment.  L'alcool, particulièrement bière, a été montré à tous les deux gênent la réduction acide urique aussi bien que la production acide urique d'augmentation du corps.

Détermination des niveaux de protéine et de purine en nourriture

Bien que nous ayons construit quelques listes utiles pour ceux qui voudraient construire leur propre régime personnalisé pour la goutte, il y a encore beaucoup unmentioned les nourritures qui devraient être incluses ou exclues d'un régime pour la goutte. 

La meilleure manière de dire quelles nourritures sont ce qui est de télécharger une feuille complète de l'information de nutrition d'un site Web honorable pour employer quand des achats d'épicerie, ou pour demander à votre docteur de fournir une liste complète pour toi.  De cette façon, vous pouvez être sûr d'employer une combinaison des nourritures qui auront comme conséquence un repas pauvre en protéine/purine.

Nourritures extrêmement haut en purines et protéine

Les nourritures suivantes sont ceux qui sont extrêmement hautes en purines et protéine, et devraient être exclues entièrement d'un régime pour la goutte :

  • Coeurs
  • Harengs
  • Levure
  • Moules
  • Sardines
  • Éperlan
  • Ris de veau
  • Boeuf
  • Porc
  • Agneau
  • Anchois
  • Crevette

Nourritures modérément haut en purines et protéine

Les nourritures suivantes sont modérément hautes en purines et protéine, et devraient seulement être mangées dans la modération tout en adhérant à un régime pour la goutte. Ceux qui reçoivent actuellement le médicament pour diminuer des niveaux d'acide urique dans le corps peuvent manger des nourritures suivantes plus souvent que ceux qui ne sont pas :

  • Anchois
  • Veau
  • Mouton
  • Foie
  • Grouse
  • Lard
  • Saumons
  • La Turquie
  • Reins
  • Perdrix
  • Truite
  • Oie
  • Aiglefins
  • Faisan
  • Festons
  • Asperge
  • Chou-fleur
  • Pois
  • Champignons
  • Épinards
  • Pains entiers
  • Poulet
  • Canard
  • La Turquie
  • Farine d'avoine

Nourritures basses en purines et protéine

Les nourritures suivantes sont basses en purines et protéine, et devraient composer la majorité d'un régime pour la goutte :

  • Écrous
  • Beurre
  • Fromage
  • Fruits et jus de fruit
  • Pains et céréales qui ne sont pas entiers
  • Beurre d'arachide
  • Yaourt à faible teneur en matière grasse
  • Potages crèmes de modèle
  • Oeufs
  • Pâtes
  • Sucre
  • Sirop
  • Gélatine
  • Maïs
  • Crême glacée
  • Pain blanc

Types de nourriture à inclure

Tandis qu'il est vrai qu'un régime pour la goutte cherche à limiter ou éliminer certaines nourritures du régime, il y a certaines nourritures qui, une fois mangées régulièrement, peuvent réellement favoriser la réduction de niveaux acides uriques du corps.  Des nourritures qui sont hautes en hydrates de carbone complexes sont recommandées car une partie régulière d'un régime pour la goutte, car elles peuvent aider à éliminer l'acide urique.

Nourritures hautes en hydrates de carbone complexes

Les nourritures suivantes sont ceux qui sont hautes en hydrates de carbone complexes, et sont salutaires comme partie régulière d'un régime pour la goutte :

  • Baies fraîches
  • Bananes
  • Céleri
  • Tomates
  • Chou frisé
  • Chou
  • Persil
  • Verts de collard
  • Nourritures hautes dans la vitamine C
  • Chocolat
  • Café
  • Thé
  • Tofu
  • Boissons carbonatées


 

 

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Une banane est une bonne source de vitamine C et de potassium. Acheter des bananes qui sont dodues avec une forme uniforme au niveau désiré de maturité. Les laisser mûrir à la température ambiante au besoin - la réfrigération décolore la peau mais n'affecte pas la qualité. Pour la fraîcheur, éviter ceux avec les peaux endommagées ou meurtries.


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