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Les poissons sont une bonne source des vitamines et des minerais. Ils contiennent également des aliments appelés les acides gras omega-3, qui peuvent empêcher la maladie de coeur et peuvent aider avec le développement sain de cerveau.
Utilisations de poissons et avantages - prestations-maladie de manger des poissons
Le • amincit le sang
Le • protège des artères contre des dommages
Le • empêche des caillots de sang (antithrombiques)
Le • réduit des triglycérides de sang
Le • abaisse le mauvais-type cholestérol de sang
Le • abaisse la tension artérielle
Le • réduit le risque de crise cardiaque et de course
Le • diminue des symptômes de rhumatisme articulaire
Le • réduit le risque de lupus
Le • améliore des maux de tête de migraine
Agir de • comme un agent anti-inflammatoire
Le • règle le système immunitaire
Le • empêche le cancer chez les animaux
Le • soulage l'asthme bronchique
Le • combat la première maladie de rein
Le • augmente l'énergie mentale
Démence - vieilles personnes qui mangent des poissons ou les fruits de mer au moins une fois par semaine peuvent avoir un risque inférieur de développer la démence, y compris la maladie d'Alzheimer.
Dépression - les gens qui mangent régulièrement des poissons ont une incidence plus limitée de dépression (la dépression est liée aux niveaux bas d'Omega 3 acides gras dans le cerveau).
Diabète - les poissons peuvent aider des personnes avec du diabète à contrôler leurs taux du sucre dans le sang.
Vue - a allaité des bébés des mères qui mangent des poissons ont une meilleure vue, peut-être en raison de l'Omega 3 acides gras transmis en lait de sein.
Manger des poissons peut également réduire le risque de maladie de coeur, de diabète et d'autres maladies chroniques. Mais n'importe quels poissons (stocker-achetés ou sport-attrapés) pourraient contenir des contaminants tels que le mercure et le PCBs qui peuvent nuire à la santé humaine - particulièrement le développement des enfants et des foetus.
Acides gras Omega-3, poissons, et maladie
L'élément de nutrition, les poissons sont une source importante des acides gras Omega-3. D'ailleurs indiqué sous le nom des huiles de poissons, ils aident à être protégés contre le désordre cardiaque et la course. Puisque les humains ne peuvent pas synthétiser ces acides gras, ils doit être obtenu par le mode. Oui, ils sont des graisses, mais contraire avec la croyance populaire, non toutes les graisses sont préjudicielles avec la santé. En fait, les acides gras d'Omega-trois sont protecteurs. En plus de la protection contre le désordre cardiaque et la course, les acides gras essentiels sont nécessaires pour la formation des membranes opérationnelles des cellules, le développement et l'opération appropriée du cerveau et le système nerveux, et pour la production de hormone-comme des substances appelées les eicosanoids.
Selon l'étude, les consommateurs qui complètement évitent ou diminuent leur crochet des poissons peuvent s'exposer au risque plus grand de course et de désordre cardiaque. Dans les scientifiques des années '70 les conduits étudie sur les personnes de l'Inuit du Groenland et a trouvé loin moins d'incidences de l'arthrite, de la course, du désordre cardiaque, et de toute autre maladie. La raison, ils ont supposé, étaient leur mode avec la teneur élevée des saumons et joignent, baleine chiale, tout contenir Omega-3.
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