Les hautes nourritures de carb - peuvent s'occuper soient affilées par de hautes nourritures de carb

7. Les Hautes-carb nourritures peuvent vous aider à penser plus clair ?

Rectifier (au moins dans le laboratoire).

Le cerveau exige le glucose synthétisent l'acétylcholine, qui est essentielle à la mémoire. Puisque le cerveau ne peut pas stocker le glucose, il a besoin d'un approvisionnement constant, dérivé principalement des hydrates de carbone, pour continuer à fonctionner à la capacité maximale. Les rats exécutent mieux sur des essais de mémoire après que les scientifiques injectent le glucose directement dans leurs cerveaux. Et un certain nombre d'études ont prouvé qu'un casse-croûte de boissons ou de haut-hydrate de carbone de pur-glucose tel qu'un verre de jus d'orange ou d'un bagel peut temporairement amplifier la mémoire et l'exécution cognitive chez l'homme. Cependant, les avantages étaient en général tout à fait modestes. D'ailleurs, la plupart de ces études ont été faites dans les personnes qui jeûnaient. Ainsi il est peu clair si les hydrates de carbone additionnels consumants sur votre prise régulière fourniraient mental bord-ou si la poussée provient de l'énergie assurée par les hydrates de carbone non simplement de nourriture généralement.

À quel point votre corps règle le glucose de sang peut affecter la fonction cognitive bien davantage que votre prise d'hydrate de carbone. Les études prouvent que les gens qui font exécuter un niveau très élevé ou très bas de glucose plus mauvais sur une variété d'essais mentaux que des personnes avec un niveau normal. Et les individus avec du diabète, dont les corps ne peuvent pas régler le sucre de sang efficacement, sont généralement plus enclins que d'autres à l'affaiblissement cognitif. Que fournit une autre raison d'essayer d'empêcher le diabète, en s'exerçant régulièrement, le poids excessif perdant, arrêtant le tabagisme, et l'abondance consumante fibre-et pour que de tous les adultes fassent examiner leur niveau de sang-sucre régulièrement.

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