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NOM BOTANIQUE : Graveolens d'Anethum
NOM DE FAMILLE : Apiaceae (autrefois Umbelliferae) - aneth est un membre de la famille de persil ou de carotte
L'aneth est indigène la région mediteranean, en Russie du sud et en Scandinavie. Il a été dans la culture pendant plus de 2000 années et est maintenant développé largement dans le mineur d'Asie, Afrique du Nord, Inde et dans tout autre pays tropical.
L'aneth est une herbe annuelle ou bisannuelle. Il a une surface douce, des feuilles finalement disséquées, de petites fleurs jaunes et des fruits elliptiques et aplatis.
Une analyse d'aneth indien le montre que se composait :
- Humidité
- Matière minérale
- Cendre non soluble dans l'acide
Les graines de l'usine rapportent une huile essentielle connue sous le nom d'huile d'aneth. Les racines rapportent également 95 % contenant de l'huile essentiel de pinène d'ab. Les herbes rapportent l'huile d'essentail avec la proportion élevée de terpènes.
Les feuilles d'aneth sont stimulant. Elles sont utiles dans la sécrétion et la décharge croissantes de l'urine et en contrecarrant des désordres spasmodiques. Elles sont une médecine calmante et aident à améliorer le fonctionnement de l'estomac.
Utilisations médicinales d'aneth
stimulant, aromatique, carminative et stomachic. Il est habituellement donné comme dillwater qui est très bon pour la flatulence ou la digestion désordonnée des enfants. De l'huile de l'aneth est employée dans la médecine en grande partie de la même manière, mais est également employée en parfumant des savons.
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