Insuffisance de la vitamine B2 de riboflavine - symptômes, causes et traitement d'insuffisance de riboflavine

L'insuffisance de riboflavine est presque toujours due à l'insuffisance diététique. La condition pour la riboflavine est augmentée pendant la grossesse et la lactation et probablement par exercice lourd. L'utilisation des phenothiazines et des antibiotiques semble également augmenter le besoin de riboflavine. Traire, d'autres produits laitiers, et les pains et les céréales enrichis sont les sources diététiques les plus importantes de la riboflavine aux Etats-Unis, bien que la viande, les poissons, les oeufs, le broccoli, et les légumineuses maigres soient également de bonnes sources. La riboflavine est extrêmement sensible à la lumière, et du lait devrait être stocké dans des récipients qui se protègent contre la photodégradation. Dans les sociétés non-lait-potables (par exemple, Amérique Centrale), le diagnostic de laboratoire de l'insuffisance de riboflavine est commun.