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L'infante si svilupperà più velocemente durante il primo anno di vita che in qualunque altro tempo di esso ha luogo la vita. Lo sviluppo dei bambini e dei bambini è una riflessione dell'adeguatezza della loro dieta ed è il singolo fattore più importante nella valutazione di condizione nutrizionale.
Il peso di nascita dell'infante si raddoppia in quattro mesi, da circa 7 - 14 libbre ed altre 7 libbre è aggiunta negli otto mesi prossimi. Per la fine del primo anno, il tasso di accrescimento è diminuito ed il guadagno del peso durante l'anno imminente può soltanto essere di 5 - 7 libbre.
Diverso della formula ha alimentato il bambino, l'infante che è allattato al seno non ha bisogno dei supplementi. Depositi interni di energia dell'infante e del latte materno i propri soddisferanno la maggior parte delle esigenze nutrizionali dei primi 6 mesi di vita. Le eccezioni a questa hanno potuto includere la vitamina D, il fluoruro ed il completamento del ferro.
RACCOMANDAZIONI GENERALI PER I PRIMI ALIMENTI PER GLI INFANTI
Invecchi l'alimento/liquido (di mesi)
0-4 formula infantile o latte materno
4-6 il ferro ha fortificato il cereale del riso, può aggiungere altri cereali come tollerati
5-7 ha sforzato e/o ortofrutticoli e le loro spremute, uno alla volta
6-8 alimenti formaggio, yogurt, carne, pesce, pollo, tuorlo d'uovo della proteina
9 carne con precisione tagliata, pane tostato, cracker di dentizione
il latte intero 12 può essere introdotto
MODELLO QUOTIDIANO DELL'ALIMENTO DEI BAMBINI PER BUONA NUTRIZIONE
Bambini 1-3 anni
- Latte e formaggio: 4 servings/day (tazza di 1/2 per il serving)
- Uova: 1 serving/day (1 uovo per il serving)
- Carne, pesci e pollame magri: 3+/day (1 tbsp per il serving)
- Frutta e verdure: 4+/day (1/3 di tazza per il serving)
- Pani: 4+ serving/day (fetta 1/2-1 per il serving)
- Cereali: 4+ serving/day (oncia di 1/2 per il serving)
- Grassi: se eccedono 1 tbsp
Bambini 4-5 anni
- Latte e formaggio: 4 servings/day (3/4 di tazza per il serving)
- Uova: 1 serving/day (1 uovo per il serving)
- Carne, pesci e pollame magri: 3+/day (tbsp 4 per il serving)
- Frutta e verdure: 4+/day (tazza di 1/2 per il serving)
- Pani: 4+/day (1-1.5 fette per il serving)
- Cereali: 4+/day (1 oncia per il serving)
- Grassi: se eccedono 1 tbsp
Bambini 6-12 anni
- Latte e formaggio: 4 tazze di servings/day (3/4 - 1 per il serving)
- Uova: 1 serving/day (1 uovo per il serving)
- Carne, pesci, o pollame magri: 3+/day (tazza di 1/2 per il serving)
- Frutta e verdure: 4+/day (tazza di 1/2 per il serving)
- Pani: 4+/day (1-2 fette per il serving)
- Cereali: 4+/day (1 oncia per il serving)
- Grassi: se eccedono il tbsp 2
SPUNTINI CHE PROMUOVONO LA SALUTE DENTALE DEI BAMBINI
Dia risalto a questi alimenti per i bambini
Alimenti sugosi: mele, bacche, aranci, pickle all'aneto, uva, pesche, pere, prugne
Alimenti crunchy: carote, cavolfiore, sedano, mele, cavolo, fette del cetriolo, popcorn
Quenchers di sete: latte, latticello, pomodoro o spremuta non zuccherata, bevande di dieta
Satisfiers di fame: cubi della carne o fette, cubi del formaggio o fette, sardine, uova, dadi, latte
Scoraggi i seguenti alimenti per i bambini
Alimenti sugosi: inceppamenti, gelatina, sciroppi, frutte zuccherate e spremute, frutte secche, yogurt zuccherato
Alimenti crunchy: caramella, biscotti, cereali zuccherati, mele candite
Quenchers di sete: latte zuccherato, yogurt zuccherato, gelato, frutte zuccherate e spremute
Satisfiers di fame: torta, biscotti, torta, gelato
PARTI DELL'ALIMENTO PER I BAMBINI
- Le parti dell'alimento dovrebbero essere registrate giustamente per ottenere l'età del bambino. Il bambino ha bisogno degli stessi alimenti scelti dai gruppi di base dell'alimento come adulto, ma in più piccola quantità.
- Una buona regola pratica per le quantità deve servire 1 tbsp di alimento cucinato all'anno dell'età (una che serve). La frequenza di alimento d'offerta è importante nel fabbisogno energetico compiente così come le sostanze nutrienti aumentanti. Gli alimenti dovrebbero essere offerti 5 - 6 volte al giorno a 2 - a 2 ed a intervalli di mezz'ora.
- I nuovi alimenti dovrebbero essere serviti nelle piccole parti ai tempi del pasto in cui il bambino è affamato. Un nuovo alimento introdotto nelle piccole parti è meno probabile essere rifiutato.
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