Rapporto fra la prima colazione e le prestazioni della scuola - è ci del rapporto?

8. Il consumo della prima colazione amplifica le prestazioni conoscitive?

Allineare . La maggior parte ricerca-compreso gli studi della prima colazione federalmente costituita un fondo per della scuola programma-mostra che quella gente che cominciano il giorno con la prima colazione sia più attento e vivace che coloro che salta il pasto. Inoltre, una certa prova suggerisce che tutto l'alimento alla mattina può aiutare, carboidrati non giusti.

I ricercatori a Toronto recentemente hanno dato a 22 volontari più anziani una bevanda della prima colazione che contiene un numero uguale di calorie del carboidrato puro, della proteina, o del grasso. Le bevande del carboidrato hanno migliorato il richiamo di lunga durata per circa un'ora, rispetto a 15 minuti per l'altro beve. Ma le bevande del grasso e della proteina hanno migliorato qualche capienza-tale mentale come vigilanza e di breve durata memoria-che la bevanda del glucosio non.

Un altro studio recente ha trovato che una prima colazione equilibrata fornisce l'effetto generale migliore sulla vigilanza di mattina, sul tempo di reazione d'amplificazione, sulla portata di attenzione e sulla memoria. Proteina e grasso non soltanto fornire i benefici mentali complementari a quelli dei carboidrati ma anche ritardare la conversione del corpo dei carboidrati nello zucchero di anima, fornente al cervello un rifornimento più costante di combustibile. La linea inferiore: Non salti la prima colazione ed includa più appena tostano.

Di nuovo al quiz