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I minerali sono sostanze inorganiche richieste dall'ente per una varietà di funzioni quale formazione delle ossa e denti, costituenti essenziali dei fluidi fisiologici e tessuti, componenti dei sistemi degli enzimi, funzione del nervo. I minerali sono richiesti in piccola quantità, ma sono importanti alla nostra salute generale.
La nostra esigenza dei minerali nella nostra dieta, anche se negli importi più molto piccoli, riflette il nostro collegamento con la nostra eredità antica del mare. I sali principali da acqua di mare in varie combinazioni sono gli stessi dei sali in nostri cellule e fluidi fisiologici. Ecco perchè alcuni dei supplementi minerali venduti oggi sono presi dai fondi marini asciutti.
Che cosa sono benefici dei minerali?
Generalmente, i minerali hanno le seguenti funzioni nel corpo:
- elementi della struttura dell'osso;
- aiutano nelle varie reazioni metaboliche;
- aiutano in sostanze muoventesi attraverso le membrane del somatocita;
- aiutano nel movimento dei muscoli; e
- sono necessari come componente dei residui che contengono la materia organica (vitamine, ormoni, determinati elementi dell'anima ed enzimi).
Di quanto di ogni minerale abbiamo bisogno?
Il corpo richiede gli importi differenti di ogni minerale. Ogni persona ha requisiti differenti anche, secondo la loro età, sesso e dichiara di salute. Il reparto di salute ha elaborato i valori di riferimento dietetichi (DRVs) per i minerali per i gruppi differenti della gente in buona salute.
La presa nutriente di riferimento (RNI) è la quantità di sostanza nutriente che soddisfarà i bisogni di praticamente tutta la popolazione.
I gruppi di persone sicuri possono avere più alti requisiti dei minerali specifici, per esempio quelli che soffrono da determinate circostanze mediche, quelli che recuperano dalla malattia e di alcuni atleti. Necessità di questa gente di accertare ottengono le prese sufficienti mangiando gli alimenti ricchi di minerale interessato; a volte i supplementi possono essere utili.
Sono necessari i supplementi minerali?
I supplementi minerali sono generalmente inutili poiché la maggior parte della gente dovrebbe potere rispondere alle loro esigenze mangiando una dieta varia. La gente che ha i requisiti più superiore normali, per esempio il malato, quelli che prendono le droghe e le donne sicure con le alte perdite mestruali, dovrebbe accertarla mangia gli alimenti ricchi in quel minerale. Se necessario, i supplementi possono prescriversi dal loro medico. I supplementi del ferro a volte sono dati alle donne incinte, ma i supplementi possono causare gli squilibri minerali o avere altri effetti secondari.
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