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Le uova sono un economico, conveniente e una fonte di facile--preparazione della proteina di alta qualità. Rifornimenti singoli dell'uovo circa 10 per cento della proteina avete bisogno di ogni giorno, con i buoni importi di ferro, delle vitamine A, della D e di B12. Anche se molta gente evita le uova intere a causa del soddisfare del colesterolo, è rossi d'uovo - non i bianchi che contenere il grasso ed il colesterolo.


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