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Il BMR (tasso metabolico basale) può essere calcolato dalla misurazione il consumo dell'ossigeno e della produzione del CO2, ma da esso più solitamente è preso dalle tabelle standardizzate (posporre la a) che richiedono la conoscenza dell'età, del peso e del sesso dell'oggetto.
| Tabella (a) - equazione per la previsione del tasso metabolico basale (in MJ al giorno) |
| Gradazione d'età (anni) |
Equazione di previsione (BMR=) |
Limiti di confidenza di 95% |
| Uomini |
| 10-17 |
0.074 (peso) * + 2.754 |
+/- 0.88 |
| 18-29 |
0.063 (peso) * + 2.896 |
+/- 1.28 |
| 30-59 |
0.048 (peso) * + 3.653 |
+/- 1.40 |
| 60-74 |
0.0499 (peso) * + 2.930 |
N/A |
| 75+ |
0.0350 (peso) * + 3.434 |
N/A |
| Donne |
| 10-17 |
0.056 (peso) * + 2.896 |
+/- 0.94 |
| 18-29 |
0.062 (peso) * + 2.036 |
+/- 1.00 |
| 30-59 |
0.034 (peso) * + 3.538 |
+/- 0.94 |
| 60-74 |
0.0386 (peso) * + 2.875 |
N/A |
| 75+ |
0.0410 (peso) * + 2.610 |
N/A |
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| *Bodyweight (peso) nei chilogrammi |
| Tabella (b) - tasso d'attività fisico (PAR) per varie attività (espresse come multipli di BMR) |
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PAR |
| Attività professionale |
| Personale/casalinga |
1.7 |
| Assistente/persona domestici di vendite |
2.7 |
| Lavoratore |
3.0 |
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| Attività non professionale |
| Lettura/che mangia |
1.2 |
| Famiglia/cucinare |
2.1 |
| Giardinaggio/golf |
3.7 |
| Pareggiare/Swimming/gioco del calcio |
6.9 |
Attività fisica. Il tasso d'attività fisico (PAR) è espresso come multipli del BMR per sia le attività professionali che non professionali delle intensità di variazione (Tabella b)
 Quindi, per esempio, determinare il dispendio energetico quotidiano di 55 anni, un medico femminile da 50 chilogrammi, con un BMR di 5240 kJ al giorno spendente un terzo di un giorno addormentato, lavorante o agganciato nelle attività non professionali, il posteriore ad un PAR di 2.1, il seguente calcolo segue:  Nel Regno Unito il requisito quotidiano valutato "di media" è:
- per una femmina di 55 anni - 8100 kJ (1940 kcal)
- per un maschio di 55 anni - 10 600 kJ (2550 kcal).
Ciò si compone del carboidrato di 50%, grasso di 35%, proteina di 15% più o meno l'alcool di 5%. In p#si in via di sviluppo, tuttavia, il carboidrato può essere più di 75% dell'assorbimento di energia totale e grasso più meno di 15% dell'assorbimento di energia totale.
Il fabbisogno energetico aumenta durante il periodo crescente, con la gravidanza e la lattazione ed a volte dopo l'infezione o il trauma. Generalmente, il BMR aumentato si è associato con infiammatorio o le circostanze traumatiche è neutralizzata o più di quanto è neutralizzata tramite una diminuzione nell'attività fisica, di modo che il fabbisogno energetico totale non è aumentato.
Nel basale dichiarare, domande di energia del muscolo di riposo sono 20% dei visceri richiesti e addominali totali di energia 35-40%, del cervello 20% e del cuore 10%. Ci possono essere più di un aumento delle 50 volte nelle richieste di energia del muscolo durante l'esercitazione.
Dispendio energetico
Depositi di energia
Tasso metabolico basale
Dieta sana suggerita
Requisiti dietetichi
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