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Le melanzane libanesi, usate in questa ricetta, sono le a forma di melanzane sottili lunghe. Dovreste facilmente potere trovarle al vostri supermercato o deposito locali della verdura e della frutta.
- la cipolla di colore rosso di 1/2, si conclude a sinistra intact, ha tagliato in cunei
- 6 germogli dell'asparago, assettati
- 2 melanzane libanesi, lengthways divisi in due
- 1 zucca gialla del bambino, divisa
- 1 pomodoro de Roma, diviso in due
- 1 zucchini, lengthways divisi in due, allora divisi
- 4 cucchiai da tavola dell'olio di oliva.
- 1 origano secco cucchiaino da tè
- Sale del mare e pepe nero di recente spezzato da avere un sapore
- feta 50g (1.5oz), sbriciolato
- fogli freschi del prezzemolo del piano-foglio della 1/4 di tazza, tagliati
In una cipolla, in un asparago, in una melanzana, in una zucca, in un pomodoro, in uno zucchini, in un petrolio, in un origano ed in un condimento del combine della ciotola. Gettare insieme bene per ricoprire le verdure in petrolio, in origano e nel condimento. Organizzare le verdure su un vassoio e su un cuoco di cottura a 180°C (350°P) per 1 ora. Rimuovere dal forno e dal serv sulle piastre, sul formaggio di feta dello spargimento e sul prezzemolo eccessivi.
Servire da lato-piatto da proteina-stile.
Ammontare al tempo di cottura: una preparazione di 10 minuti, una cottura di 1 ora
Serv: 2
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