Mancanza della vitamina B2 della riboflavina - sintomi, cause e trattamento della mancanza della riboflavina

La mancanza della riboflavina è quasi sempre dovuto la mancanza dietetica . Il requisito di riboflavina è aumentato durante la gravidanza e la lattazione e possibilmente dall'esercitazione pesante. L'uso dei phenothiazines e degli antibiotici inoltre sembra aumentare l'esigenza di riboflavina. Mungere, altri latticini ed i pani ed i cereali arricchiti sono le fonti dietetiche più importanti di riboflavina negli Stati Uniti, anche se la carne, i pesci, le uova, il broccolo ed i legumi magri sono inoltre buone fonti. La riboflavina è estremamente sensibile a luce ed il latte dovrebbe essere immagazzinato in contenitori che proteggono dalla fotodegradazione. Nelle società non-latte-beventi (per esempio, America Centrale), la diagnosi del laboratorio della mancanza della riboflavina è comune.