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La vitamina E è una miscela di parecchi residui relativi conosciuti come i tocoferoli. La molecola del un- tocoferolo è il più potente dei tocoferoli. La vitamina E è assorbita dagli intestini impaccati nei chylomicrons. È trasportata ai tessuti via trasporto del chylomicron ed allora al fegato con l'assorbimento del resto del chylomicron.
La vitamina E è una scoperta recente. In primo luogo è stata identificata in 1922 in cui i ricercatori hanno trovato che i ratti hanno alimentato una dieta limitata sono diventato infertile. È un antiossidante potente, responsabile della protezione del corpo dalle sostanze inquinanti, prodotti chimici e grassi rancidi che generano i radicali liberi che a loro volta contribuiscono a cancro ed analizzano altre sostanze nutrienti nel corpo.
Fonti dell'alimento della vitamina E
La vitamina E è trovata in dadi, olii, verdure, semi di girasole, grani interi, spinaci, olii, semi, oli del frumento, asparago, avocado, rinforza, frutti di mare, mele, carote, sedano ecc.
Funzioni della vitamina E
dovuto la relativa natura lipofilica, la vitamina E si accumula in membrane cellulari, giacimenti del grasso ed altre lipoproteine circolanti. Il luogo principale di immagazzinaggio della vitamina E è in tessuto adiposo.
La funzione principale della vitamina E è fungere da antiossidante naturale dai radicali liberi di lavaggio e dall'ossigeno molecolare. In particolare la vitamina E è importante per impedire la perossidazione degli acidi grassi della membrana poli-insatura. Le vitamine E e C sono correlate nelle loro possibilità antiossidanti. A attiva - il tocoferolo può essere rigenerato da interazione con seguire della vitamina C pulisce di perossi radicale libero. Alternativamente, a - il tocoferolo può pulire due perossi radicali liberi ed allora coniugarsi a glucuronate per escrezione nella bile. La vitamina E è inoltre importante nella formazione delle cellule di anima rosse ed aiuta il corpo ad usare la vitamina K.
Dosaggio
La presa quotidiana suggerita della vitamina E da alimento ora si leva in piedi a 15 milligrammi da alimento. Quello è l'equivalente di 22 IU dalla vitamina E o 33 IUs di naturale-fonte della forma sintetica. I ricercatori sono scrittura che tranquilla il libro su prova della vitamina E. dagli studi d'osservazione suggerisce quello almeno 400 IU della vitamina E al giorno e possibilmente più, sono necessari per salute ottimale. Poiché i multivitamins standard contengono solitamente intorno 30 IU, un supplemento separato della vitamina E è necessario realizzare questo livello.
Che cosa sono i sintomi di mancanza della vitamina E?
Può condurre ad una rottura delle cellule di anima rosse, della perdita delle alimentazioni riproduttive, della mancanza di vitalità sessuale, dei giacimenti anormali del grasso in muscoli, dei cambiamenti degeneranti nei cambiamenti nel cuore e di altri muscoli; pelle asciutta. I disordini neurologici sono stati associati con le mancanze della vitamina E connesse con i disordini malabsorptive grassi.
Segni di Overdosage della vitamina E
I segni di una dose eccessiva possono includere la doppia visione, l'emicrania, l'affaticamento, la debolezza muscolare e la difficoltà di gastroinstetinal. La presa aumentata della vitamina E è suggerita nelle formule del fed dei bambini prematuri che sono basse nella vitamina così come nelle persone che consumano un high di dieta in acidi grassi poli-insaturi. Gli acidi grassi poli-insaturi tendono a formare i radicali liberi su esposizione ad ossigeno e questo può condurre ad un rischio aumentato di determinati cancri.
Interazioni
Droghe o sostanze nutrienti che fanno diminuire il relativi assorbimento o livelli nel corpo: L'olio minerale, Orlistat, i sequestrants dell'acido di bile (Cholestyramin, Colestipol), il fenofibrate, il gemfibrozil, haloperidol, chitosan, polyunsatured gli acidi grassi. Il completamento con la vitamina E può essere necessario ed il beneficio della vitamina E è determinato.
Come immagazzinare la vitamina E?
Il calore e/o l'umidità possono alterare la vitamina. La refrigerazione è suggerita.
Mancanza della vitamina E
Abetalipoproteinemia
Distrofia muscolare
Anemia emolitica
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